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Description
olivenöl aufbewahren temperatur Schwarzer Knoblauch Olivenwürzöl BIO – Ölmühle SauerlandDas ganz besondere Etwas Fr dieses herausragende BIO Knoblauch Olivenl werden Oliven der Sorte Amfissa vor Ort in der griechischen Bergregion Pilion gepresst und mit feinem Extrakt von schwarzem BIO Knoblauch gemischt. Schwarzer Knoblauch Schwarzer Knoblauch entsteht durch die Fermentation von rohem Knoblauch ber mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen von Temperatur und Feuchtigkeit. Dieser Prozess verwandelt die scharfen und intensiven
Das ganz besondere Etwas
Für dieses herausragende BIO Knoblauch-Olivenöl werden Oliven der Sorte Amfissa vor Ort in der griechischen Bergregion Pilion gepresst und mit feinem Extrakt von schwarzem BIO-Knoblauch gemischt.
Schwarzer Knoblauch
Schwarzer Knoblauch entsteht durch die Fermentation von rohem Knoblauch über mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen von Temperatur und Feuchtigkeit. Dieser Prozess verwandelt die scharfen und intensiven Aromen des rohen Knoblauchs in ein süßes, mildes und schnell balsamisches Geschmacksprofil. Der Fermentationsprozess erhöht auch den Gehalt an Antioxidantien und macht die gesundheitsfördernden Verbindungen, wie S-Allylcystein (SAC), bioverfügbarer.
Gesundheitliche Vorteile
Die Kombination von Olivenöl und schwarzem Knoblauch-Extrakt bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen:
Herzgesundheit Beide Komponenten sind dafür bekannt, die Herzgesundheit zu fördern. Olivenöl hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, während schwarzer Knoblauch den Blutdruck regulieren kann.
Antioxidative Eigenschaften: Der hohe Gehalt an Antioxidantien in beiden Zutaten hilft, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und so das Risiko chronischer Krankheiten zu reduzieren.
Entzündungshemmend Sowohl Olivenöl als auch schwarzer Knoblauch haben entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Immunsystem Schwarzer Knoblauch ist bekannt für seine immunstärkenden Eigenschaften, die durch den Fermentationsprozess verstärkt werden.
Öl kühl und sonnengeschützt aufbewahren. Vor Gebrauch gut schütteln.
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